Le visite guidate Le visite guidate Le visite guidate Le visite guidate Le visite guidate

  • Hai mai pensato di fare la bottarga con le tue mani?

    Ospitare in azienda consumatori, amanti del buon cibo, appassionati del gusto o semplici clienti curiosi è per noi, da sempre, un grande piacere!
    Per farlo al meglio, quest’anno, oltre alla classica visita presso lo stabilimento aziendale, ti offriamo un’affascinante viaggio nel mondo della bottarga dove, oltre a conoscere tutti i segreti della lavorazione della bottarga, se lo desideri, potrai fare direttamente con le tue mani la bottarga che mangerai a casa.

  • Noi mettiamo a disposizione la materia prima, le attrezzature e la nostra conoscenza, tu l’entusiasmo e la voglia di fare un’esperienza unica per scoprire come si prepara questo straordinario prodotto che ha reso la Sardegna celebre nel mondo.
    Al termine del laboratorio, mentre la tua bottarga rimarrà a riposare nelle celle di stagionatura, ti offriremo un assaggio delle nostre produzioni aziendali e dei prodotti dello shop Casa Rocca accompagnati dai migliori vini regionali.

    Contattaci per prenotare quest’esperienza unica: assieme ai tuoi famigliari e i tuoi amici scoprirai un affascinante mondo tra tradizione e modernità.
    Le visite in azienda ed i laboratori si svolgono nelle giornate di sabato per gruppi composti da almeno 10 persone.

VISITE GUIDATE
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